AWSのドキュメント上でAIに聞いてみましたが以下の回答がありました。可視化はできないのではないでしょうか。

Apache Flinkそのものには、データの可視化機能は含まれていません。Apache Flinkは主にストリーミングデータの処理とリアルタイム分析に特化したフレームワークです。
ただし、AWSのApache Flinkサービス（Amazon Managed Service for Apache Flink）を使用する場合、以下のような方法でデータの可視化を実現できます：
データ可視化のアプローチ

1. Amazon OpenSearch Service + Kibana
   Flinkで処理したデータをAmazon OpenSearch Serviceに送信
   Kibanaを使用してリアルタイムダッシュボードを作成
   1分未満の低レイテンシでデータ取り込みから可視化まで実現可能
2. リアルタイムダッシュボード連携
   Flinkアプリケーションで処理したデータを外部の可視化ツールに送信
   リアルタイムメトリクスの作成と表示
   時系列分析の結果を視覚的に表示
3. カスタム可視化開発
   Flinkの処理結果を様々な出力先（S3、データベース等）に送信
   独自の可視化アプリケーションを構築
   実装例
   Amazon Managed Service for Apache Flinkでは、以下のような言語でコードを記述できます：
   Java
   Python
   SQL
   Scala これらの言語を使用してストリーミングデータを処理し、処理結果を可視化システムに送信することで、エンドツーエンドのリアルタイム分析・可視化パイプラインを構築できます。
   つまり、Apache Flink自体は可視化機能を持ちませんが、AWSの管理サービスと組み合わせることで、強力なリアルタイムデータ可視化ソリューションを構築することが可能です。