AWGのSW1がダウンしたら、SW2の仮想Mac 0007.b400.0101 をPCに返すかと思いますが、その場合はStateのListenがActiveに変わるのでしょうか？

はい、Activeに変わります。

（RBはSVG）
RB#show glbp brief　
Interface   Grp  Fwd Pri State    Address         Active router   Standby router
Gi0/0       1    -   100 Standby  192.168.10.254  192.168.10.1    local
Gi0/0       1    1   -   Listen   0007.b400.0101  192.168.10.1    -　　　　
Gi0/0       1    2   -   Active   0007.b400.0102  local           -
RB#
RB#
*Mar  9 05:03:05.874: %GLBP-6-FWDSTATECHANGE: GigabitEthernet0/0 Grp 1 Fwd 1 state Listen -> Active　
*Mar  9 05:03:06.418: %GLBP-6-STATECHANGE: GigabitEthernet0/0 Grp 1 state Standby -> Active　←AVGが落ちてRBが昇格
RB#
RB#show glbp brief
Interface   Grp  Fwd Pri State    Address         Active router   Standby router
Gi0/0       1    -   100 Active   192.168.10.254  local           unknown
Gi0/0       1    1   -   Active   0007.b400.0101  local           -　　　　
Gi0/0       1    2   -   Active   0007.b400.0102  local           -
RB#