参考

【サーバの仮想化】
サーバの仮想化とは、サーバ上のソフトウェアによって仮想的にサーバを作成することを指します。
サーバを仮想化することで、1つの物理マシン上で複数のOSを動かすことができます。例えば、Windows 10が動いているPC上で仮想的にWindows 7とLinuxを動かすこともできます。

仮想的に作成されたサーバは「VM」と呼ばれます。

【VM】（Virtual Machine：仮想マシン）
VMとは、ソフトウェアを使用して仮想的に作成したマシン（PCやサーバなど）です。
VMを作成することで、1つの物理マシン上で複数のOSを動かすことができます。例えば、Windows 10で動いているPC上で仮想的にWindows 7と Mac OSを動かすこともできます。

VMを作成するソフトウェアは「ハイパーバイザ」と呼ばれます。

【vSwitch】（Virtual Switch：仮想スイッチ、仮想ブリッジとも呼ばれる）
vSwitchとは、サーバ上のソフトウェアによって仮想的に作成するL2スイッチで、仮想サーバを接続するために使用します。

仮想サーバはvNIC（virtual Network Interface Cards：仮想NIC）を備えています。
物理サーバはpNIC（physical Network Interface Cards：物理NIC）を備えています。
vSwitchはvNIC同士や、vNICとpNICを接続します。