とありますが、これはOSPFにとってのout方向というのが正しいのではないでしょうか？
またはEIGRPにとってのin方向という方が適切でないしょうか？

そう判断された根拠が一緒にあると嬉しいです。

正答選択肢をみると以下のように記述されています。

router eigrp 1
 distribute-list 1 out ospf 1

これは router eigrp （つまりEIGRPルーティングプロセスの中）で、distribute-list （経路情報の配送、広告）をどの方向に制御するか、と言う意味になります。つまり「EIGRPプロセスが自分の発信（out）向きに経路情報アップデートする際にACL:1を適用する。なお、OSPFプロセス番号1から学習した経路を対象とする」と言うのがこの distribute-list 1 out ospf 1 の意図になります。
なので、「EIGRPのin方向」と言うと、「EIGRPプロセスに入ってくる」と言う意味になるので、router eigrp 配下では distribute-list in になりますし、「OSPFにとってのout」と言うと、router ospf 配下で distribute-list out と言うように聞こえます。
考え方のポイントとしては「redistributeした時点で、その経路情報はredistribute元の経路情報として扱わない」と言うことですね。router eigrp 配下で redistribute ospf　したらその経路はEIGRPプロセスにとっては D EX な経路になるわけで、OSPF関係ないのです。

トポロジ図のルーティングプロセスの管理範囲（ドメイン）で考えず、どのルーティングプロトコルのプロセスで扱うのか、そのルーティングプロトコル観点で経路情報を「送信する（out）」のか「受信する（in）」のかと言う点でみると良いかと思います。

この辺のドキュメントみると参考になるかもです。
https://www.cisco.com/c/ja_jp/support/docs/ip/interior-gateway-routing-protocol-igrp/9105-34.html