「汎用的」って「いろんな用途に使える」という意味ですので、 /home /usr /var とかのさまざまなシステム領域の要件に合うという意味で使われているのではないでしょうか？
一方、「標準的」だと「選択する際の有力候補であり、特殊要件などなければこれを使う」といった意味合いになってくると思いますので、ニュアンスが違うかと思います。

あと、21930の場合は「使われていた（過去の話）」なので、今よく使われているものを回答するのはちょっと違う、ということでもあるかなと思います (^^;
※RHEL は 7 から xfs が標準（default）のファイルシステムになってます